一位南宁食客在探店帖里写得很直接：南宁不是果酱烧烤，果酱是河池的，南宁烧烤是甜辣加紫苏。 这句话点破了广西烧烤最容易被外地人搞混的地方：果酱是最响的招牌，却不是每座城的底味。小红书老南宁人记得的烧烤，...